にいがた鮨三昧
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新潟のグルメと言えばなんと言っても寿司。魚と米と酒を味わえる寿司屋は新潟県内に約2,000店もあるんです。新潟の寿司は2007年版の「るるぶ」「まっぷる」でも大きく紹介されて、そしてこの新潟の寿司をメジャーにすることは「新潟市政令指定都市記念事業」としても選ばれています。新潟の寿司を食べずして新潟は語れません。日本古来のグルメ「越後の寿司」をご堪能あれ。
新潟すし三昧「極み」のバナー

スポット紹介 /

せかい鮨
新潟駅、佐渡汽船タ−ミナルから車で5分 
新潟 亀田IC からも、車で10分の場所に位置し

ネタとシャリにうるさい地元 新潟の寿司好きも満足させる人気店。

せかい鮨 ホ−ムペ−ジ www.sekaisushi.com

地酒はもちもん、岩がき・いかソ−メンなど
新潟の旬の一品を味わえる店として、県外からのリピ−タ−も多い。
一番人気は、トロ・甘エビ・ウニ・地魚など握り10カンの特選 特上 1.5人前 新潟すし三昧 極み 3,000円(税込)がおすすめ。

◆7月 旬の酒菜 
◇岩がき(2ケ)  1570円 
◇焼き〆サバ  840円
◇いかソ−メン 840円



新潟すし三昧 極み 参加店
www.sushi-kiwami.com/sushi_shop/008/index.html



寿司割烹かね清
かね清で季節の味に舌鼓!
とにかく鮮度にこだわり、その日に仕入れた魚はその日に使い切ることはもちろん、地物の魚は市場で活け〆にしてから店に運ぶなど、その活きの良さはネタのプリプリした触感ですぐにわかります。特に新潟沖の白身魚の種類が豊富。また、寿司割烹だけあって、寿司の他、割烹ならではの一品料理も充実しています。
http://www.kanesei-gp.co.jp

7月のおすすめ
「あじのお造り・握り寿司」
「きすのお造り・握り寿司」
「岩牡蠣」
「くじら汁」



出前寿司承り中

松乃寿し高田町店

胡響

富寿し新潟南SC店

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新潟寿司王国はじまります
すし探検リポート
鮨観音

本町商店街の憩いの場
本町商店街にある「鮨観音」さんは、町並みに溶け込んだ一見ごく普通のお寿司屋さん。ひとたび扉を開けてみれば、ご主人とおかみさんの笑顔と優しい心遣いに思わず通ってしまう「癒し系寿司屋」ともいえるスポットです。

店主の写真
探検リポート一覧
 

寿司券取り扱い店

  • 三越 新潟店
  • 新潟大和
  • Dekky 401
  • アピタ 長岡店
  • 上越ショッピングセンター アコーレ
  • 長岡大和
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