寿し源

太っ腹なご主人の巻く太巻き寿司
3年前から水と塩にこだわっているという 、その水を一杯いただいた。やわらかくて口当たりは抜群、この水は飲料水としてよりもお米を炊くのに使うそうだ。

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探検リポート一覧

寿司割烹かね清
かね清で季節の味に舌鼓!
とにかく鮮度にこだわり、その日に仕入れた魚はその日に使い切ることはもちろん、地物の魚は市場で活け〆にしてから店に運ぶなど、その活きの良さはネタのプリプリした触感ですぐにわかります。特に新潟沖の白身魚の種類が豊富。また、寿司割烹だけあって、寿司の他、割烹ならではの一品料理も充実しています。
http://www.kanesei-gp.co.jp

3月のおすすめ
「ほうぼう」「〆さば」「ばい貝」「白魚かき揚げ」「焼き筍」

出前寿司承り中
歓送迎会承り中
鮨割烹丸伊
地元の人でにぎわい、くつろげる空間
40種類にもわたるネタの豊富さと、冷凍や養殖のネタは絶対に使わず当日仕入れたネタは必ずその日の内に使い切るというご主人のこだわりに、地元の人は勿論、県外から毎日たくさんのお客様が足を運ぶお店です。
 歓送迎会は、今年もお得な企画の伊グループでどうぞ!  新潟の旬をたっぷり「越後の馳走」お一人様6,000円  


お店のホームページはこちら

せかい鮨
こだわりの極上 棚田米コシヒカリを吟味!

新潟駅、佐渡汽船、朱鷺メッセから車で5分。新潟 亀田IC からも、車で10分の場所に位置しネタとシャリにうるさい地元 新潟の寿司好きも満足させる人気店。

せかい鮨 ホ−ムペ−ジ
http://www.sekaisushi.com/


地酒はもちもん、岩がき・いかソ−メンなど新潟の旬の一品を味わえる店として、県外からのリピ−タ−も多い。一番人気は、トロ・甘エビ・ウニ・地魚など握り10カンの特選 特上 1.5人前 新潟すし三昧 極み 3,000円(税込)がおすすめ。

3月 旬の酒菜
◇あじたたき 730円 ◇焼き〆さば 840円 ◇いかソ−メン 840円
鮨・割烹 いじま
直ずし
おいしいものをくつろぎながら
お寿司屋でありながら和・洋を意識せずに料理に取り入れているせいか、とても気軽においしいものを堪能できる、隠れ家的なお店です。             
地酒も豊富!あの幻の酒も飲めるかも!熱燗同盟募集中!!!特典あります!
直寿司のホームページ開設!!直寿司で検索して!!

三月のおすすめ!
ホタル烏賊 烏賊納豆 烏賊の塩辛
春の白身(お尋ねください)
三月13−14は新潟酒の陣です!!!!!!!
直寿司の熱燗同盟も出陣しまーーーす!!!
皆様、会場で会いましょう!!




  • 三越 新潟店
  • 新潟大和
  • Dekky 401
  • アピタ 長岡店
  • 上越ショッピングセンター アコーレ
  • 長岡大和
  • 村上ジャスコ

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