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すしネタアルバム


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■た　こ　（2月22日撮影）　◆撮影協力　堀川鮮魚

■た　こ　（2月22日撮影）　◆撮影協力　堀川鮮魚高ヒット
投稿者170139170139 さんの画像をもっと!   カテゴリー3.旬の魚    前回更新2010-2-22 5:21    
ヒット数3824  コメント数0    0.00 (投票数 0)0.00 (投票数 0)
佐渡沖産
真タコです。
週末にかけて、漁獲量が増えてきました。
冬の真だこは美味だよ。

■情報提供　せかい鮨

■平　目　（2月20日撮影）　◆撮影協力　堀川鮮魚

■平　目　（2月20日撮影）　◆撮影協力　堀川鮮魚高ヒット
投稿者170139170139 さんの画像をもっと!   カテゴリー3.旬の魚    前回更新2010-2-22 5:20    
ヒット数3844  コメント数0    0.00 (投票数 0)0.00 (投票数 0)
佐渡沖の平目。
晩秋の平目は身が締って美味の一言。

■情報提供　せかい鮨

■佐渡沖の深海魚のどぐろ　（2月12日撮影）

■佐渡沖の深海魚のどぐろ　（2月12日撮影）高ヒット
投稿者adminadmin さんの画像をもっと!   カテゴリー3.旬の魚    前回更新2010-2-12 17:27    
ヒット数3727  コメント数0    0.00 (投票数 0)0.00 (投票数 0)
のどぐろは皮目を炙って、天然塩をのせて
ぜひ、召し上がって下さい。
もう、こたえられません。

■情報提供　せかい鮨

■佐渡沖の味　南蛮エビ（2月10日撮影）

■佐渡沖の味　南蛮エビ（2月10日撮影）高ヒット
投稿者170139170139 さんの画像をもっと!   カテゴリー3.旬の魚    前回更新2010-2-12 17:26    
ヒット数4097  コメント数0    0.00 (投票数 0)0.00 (投票数 0)
この色、まさに南蛮色です。
とにかく、口の中での
触感がプリプリ甘いのなんの。
これは食べた人しか、わからない。
とにかく、甘い。

■情報提供　せかい鮨

■ア　ラ(2月9日撮影）　◆撮影協力　堀川鮮魚

■ア　ラ(2月9日撮影）　◆撮影協力　堀川鮮魚高ヒット
投稿者170139170139 さんの画像をもっと!   カテゴリー3.旬の魚    前回更新2010-2-12 17:26    
ヒット数4012  コメント数0    0.00 (投票数 0)0.00 (投票数 0)
日本海側での高級魚。
白身ながら脂があり
刺身が旨い。

■情報提供　せかい鮨
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