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カップルで楽しめる

女性同士で楽しめる
店主と会話できる

子連れで家族でワイワイできる
車椅子で入れる

接待に使える
県外客にも人気

団体客で20人程度でも入れる

現在のソート順: 日付(更新日の新しい順)

寿司割烹かね清   人気



かね清で季節の味に舌鼓!
とにかく鮮度にこだわり、その日に仕入れた魚はその日に使い切ることはもちろん、地物の魚は市場で活け〆にしてから店に運ぶなど、その活きの良さはネタのプリプリした触感ですぐにわかります。特に新潟沖の白身魚の種類が豊富。また、寿司割烹だけあって、寿司の他、割烹ならではの一品料理も充実しています。

詳しくは下記へ
http://www.kanesei-gp.co.jp


旬のおすすめ

「きす」「すずき」「あかいか」



各種ご宴会御予約承り中

出前寿司お承り中

住所: 新潟市中央区古町通7番町1006
TEL: 025-228-4141

寿司割烹かね清
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鮨観音   人気



本町商店街の憩いの場
本町商店街にある「鮨観音」さんは、町並みに溶け込んだ一見ごく普通のお寿司屋さん。ひとたび扉を開けてみれば、ご主人とおかみさんの笑顔と優しい心遣いに思わず通ってしまう「癒し系寿司屋」ともいえるスポットです。
住所: 新潟市中央区本町通5番町235
TEL: 025-222-0729

鮨観音

竹寿司   人気



割烹の基礎と寿司
2代目も、鍋茶屋で修行したということで、一品料理は定評があり、寿司だけでなく様々な料理でもてなしてくれるお店として、地元の方がおいしいものを食べに集まってきてくれるそうです。
住所: 新潟市秋葉区新町1-6-4
TEL: 0250-22-2951

竹寿司
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富寿し新潟駅前店   人気
住所: 新潟市中央区東大通1-2-5 クオリスビル1F
TEL: 025-242-1212

寿し和可奈   人気



新宿和可奈の江戸前寿司を村松で
あの新宿「和可奈鮨」で江戸前の寿司を修行したとあって、ご主人のにぎる寿司は1つ1つが繊細でバランスがいいのが特徴。
そしてバランスがいい理由は、腕だけでなく素材へのこだわりにもありました。米は和可奈の寿司に合う米を追い求めた結果、今は村松の農家と専属契約して仕入れているほど。魚は、新潟市まで自ら仕入に行き、妥協なしにいいものを選ぶというこだわり。
住所: 五泉市村松乙264
TEL: 0250-58-6491

寿し和可奈
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すし廣   人気



寿司はもちろん、地元の酒肴、カニやカモ料理と、バラエティーに富んだメニューをラインナップ。冬に提供されるあんこう料理も名物。
住所: 糸魚川市横町2-13-9
TEL: 025-552-0821
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やまと   人気


住所: 妙高市東雲町1-6
TEL: 0255-72-3939

花寿司   人気


住所: 十日町市江道
TEL: 025-757-5710

松乃寿司   人気



ご主人が店内でブーメランを回すパフォーマンスを行なう、アミューズメント系の寿司屋。なかなか味わえない珍味も多数。
住所: 十日町市寅甲103-1(加賀糸屋町)
TEL: 025-757-2234
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松海寿司   人気



やさしい主人に、うまい寿司
地元魚沼のおいしいコシヒカリを使い、日本海で取れたネタをベースに、スタッフが一丸となってお客様とのコミュニケーションを大切にしていることが伝わる 、すてきなお寿司屋さんです。
「お寿司は日本の味」と言い切るご主人。和の心を大切にして、飾り付けにも十二分の注意をしています。

「お客さんとのコミュニケーションがモットー」というご主人。鮮度抜群のネタ、30種類以上そろう一品料理や豊富な地酒も好評。
住所: 十日町市大字馬場丁1316-2
TEL: 025-758-3951

松海寿司
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磯汐寿司   人気


住所: 三条市居島4-21-1
TEL: 0256-34-3968

寿し家大蔵   人気


住所: 加茂市栄町2-3
TEL: 0256-52-5218

夫婦寿司   人気


住所: 新潟市秋葉区中野1-13-15
TEL: 0250-24-6830

直ずし   人気



おいしいものをくつろぎながら
お寿司屋でありながら和・洋を意識せずに料理に取り入れているせいか、とても気軽においしいものを堪能できる、隠れ家的なお店です。             
地酒も豊富!あの幻の酒も飲めるかも!熱燗同盟募集中!!!特典あります!
直寿司のホームページ開設!!直寿司で検索して!!
お薦め
ノドグロ炙り 鯛の昆布〆 〆鯖 鯵たたき

住所: 新潟市秋葉区新津本町2丁目5-21
TEL: 0250-22-0004
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渡幸寿司   人気



駅前というアクセスの良さから、観光客や地元のファミリーに人気。近くの漁港で揚げられた新鮮なネタを十分楽しめる。
住所: 村上市坂町2484-1
TEL: 0254-62-2105

大谷寿し   人気



居酒屋メニューも豊富なお店
すしを美味しく握るためには、シャリに空気を入れなければならない…その技術は、長年の経験でしか習得できない熟練の技!
これからの時期は寒ブリをはじめ、ネタがますます美味しくなる時期…
ご主人が握るすしは、寒い冬を美味しく彩ってくれることでしょう!

住所: 新潟市中央区上所上1-13-20
TEL: 025-284-1787

大谷寿し
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うをずし   人気



近所に欲しいこんな店!
新潟南口からほど近いところにある「うをずし」さんは、「喜んでもらえさえすればいい」と料金は開店時からずっとリーズナブルな価格に抑えているそうでです。そのポリシー通り“ポケットマネーで飲み食い”でき、地元では密かに人気のあるお寿司屋さんです。
特にいわしの笹寿司や主人自らとってくる天然かじか酒はここだけの名物。
住所: 新潟市中央区笹口1-18-7
TEL: 025-245-9555

うをずし
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江戸っ子寿司   人気

基本に忠実な仕事を続けています
店の造りはとても立派で、初めての方は入りにくいような感じもありましたが、入ってご主人とお話してみると、とても気さくな方で「うちの店、高級に見えすぎだよね〜、私だって入りにくいと思うもん」と。本当は気軽に入れるお店なんだな〜と感じました。


住所: 新潟市西区内野町998-1
TEL: 025-262-3404

江戸っ子寿司
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お食事処ニュー小や松   人気
住所: 見附市学校町1-11-57
TEL: 0258-63-2345
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寿し処なかに   人気
住所: 上越市仲町4-3-4
TEL: 025-522-9356

兄弟寿し   人気

楽しいトークと旬のネタを存分に

佐渡沖の旬ネタのみを仕入れ、「見てもよし、食べてもよし」のバランスを大切に、寿司を握る。
主人との会話も魅力、深夜まで営業しているのもうれしい。
住所: 新潟市中央区古町通9番町1461-1坂上ビル1F
TEL: 025-224-9581

兄弟寿し
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Little北海道   人気

六日町で北海道を味わえる店
お店の名の通り、北海道直送の魚やカニを中心に、小樽や十勝のワインにも力を入れています。新潟にいながら本場北海道の鮨を味わえるとあり、地元の方だけでなく観光客にも人気で、特に冬場には毎年必ず訪れてくれるスキーヤーも多いそうです。
住所: 南魚沼市六日町117-1
TEL: 025-778-0228

Little北海道
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仲寿司   人気
住所: 新発田市本町3-4-27
TEL: 0254-24-8386

源太寿司   人気

自家製米で握る寿司はもちろん、自ら採る山菜やアユ、鴨などの季節料理もここの自慢。珍しい焼酎も160種類以上そろう。
住所: 十日町市下条4-338
TEL: 025-755-2040
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葵寿司   人気

ご主人と娘、息子の親子3人で寿司を握る。オトクなランチセットや旬の素材を生かし、ひと手間かけた一品料理も申し分なし。

イベントによって特別なお寿司が食べられます。

ひな祭は「ひなちらし」
バレンタインデーは「ハート寿し」
ホワイトデーは「ホワイト巻」
住所: 十日町市山本891
TEL: 025-757-8965
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はつね寿司   人気
住所: 新潟市中央区和合町1-9-27
TEL: 025-247-8933

高島屋寿司   人気
住所: 長岡市四郎丸1-8-8
TEL: 0258-32-7051

江戸っ子寿し   人気
住所: 上越市板倉区針420-26
TEL: 0255-78-2765

浜作   人気
住所: 見附市昭和町2-5-22
TEL: 0258-62-6488

寿し処写楽   人気
住所: 新発田市大栄町2-6-21
TEL: 0254-22-4492
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寿司居酒屋金太郎   人気
住所: 十日町市中屋敷153-16
TEL: 025-761-1118

鮨割烹ちはら   人気
住所: 十日町市上山己1596
TEL: 025-763-2034

魚太寿し   人気
住所: 胎内市西栄町5-28
TEL: 0254-43-2752

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