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寿司安   人気




一番のおすすめは｢極み4,400円（税別4,000円）｣。握り10貫に出し巻き玉子が付く。人気メニューは｢自家製のカステラ玉子焼き｣。 自家製カステラ玉子焼きは15個限定
ご予約承ります。
カステラ玉子焼きは、午後5時頃に焼き上がります。
昼にカステラ玉子焼きをご希望の方は、前日までのご予約をお薦めします。



2024年　　4月の休み 3(水)・9(火)・10(水)・16(火)・17(水)・23(火)・24(水)
　　　　





※全席禁煙



住所: 〒951-8067 新潟市中央区本町通4番町273
TEL: 025-222-4613
寿司安
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音秀鮨   人気



うまいものより、確かなもの！
「こだわりは特にない」というご主人ですが、明らかにこだわっています。そのこだわりとは、「美味いもの」をお客様に食べて頂くことにです。それは「確かなものを」という自信であり、自分が「美味しい」と思ったもの以外はお客に出さないし、納得のいかないものは、オーダーがあってもすすめないそうです。

住所: 新潟市西区寺尾東2-23-19
TEL: 025-260-4312
音秀鮨
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はつね寿司   人気
住所: 新潟市中央区和合町1-9-27
TEL: 025-247-8933

次郎鮨   人気
住所: 新潟市北区葛塚3206-11
TEL: 025-387-3031

翁寿し   人気

本当の老舗が路地裏にありました。
お店は古町の細い路地にあって、知る人ぞ知る名店って感じ。そういうお店って、ご主人がクセのある人（一言でいえば頑固親父）の場合が多いけど、翁寿司さんのご主人・豊田鐵博さんは、言葉は少ないけれど、とても優しい感じの親父さん。そしてそれを支える奥さんは見た目から“ほんわか”さが伝わってきます。
住所: 新潟市中央区西堀前通6番町895-2
TEL: 025-223-5678
翁寿し

港すし分店 美雪寿司   人気

「東区に、うまい寿司あり、美雪寿司」
基本を守り、地域に合わせた料理造り
ご主人の瀧澤さんは、高校在学中に、とにかく「厳しい」職場で働いてみたいと考え、港すしの先代が新聞に出ているのを読み、「こんなおっかない人の所で修行してみたい」と在学中はアルバイトで、卒業後は本格的に修行に入ったそうです。
住所: 新潟市東区河渡3-14-6
TEL: 025-275-8888
港すし分店 美雪寿司
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千代鮨   人気



豊富な一品料理もチェック！

新潟駅から徒歩2分。握りの料金が店内に表示されているので、安心して味わえる。新鮮なネタと越乃寒梅・久保田・吉乃川といった新潟自慢の地酒の数々は、満足すること間違いなし。
住所: 新潟市中央区東大通1-5-26
TEL: 025-245-6727

直ずし   人気



おいしいものをくつろぎながら
お寿司屋でありながら和・洋を意識せずに料理に取り入れているせいか、とても気軽においしいものを堪能できる、隠れ家的なお店です。　　　　　　　　　　　　　
地酒も豊富！あの幻の酒も飲めるかも！熱燗同盟募集中！！！特典あります！
直寿司のホームページ開設！！直寿司で検索して！！
お薦め
ノドグロ炙り　鯛の昆布〆　〆鯖　鯵たたき

住所: 新潟市秋葉区新津本町2丁目5-21
TEL: 0250-22-0004
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富寿司   人気



にぎりの技術は表彰物
修行で覚えた料理だけでなく、様々な料理をお客様に提供したいと、スッポン料理にもチャレンジ。試行錯誤しながら完成させた「スッポン鍋」は、冬の人気鍋となっています。
住所: 新潟市秋葉区新津本町4-14-20
TEL: 0250-24-0513
富寿司
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富寿し新潟駅前店   人気
住所: 新潟市中央区東大通1-2-5 クオリスビル1F
TEL: 025-242-1212

竹寿司   人気



割烹の基礎と寿司
2代目も、鍋茶屋で修行したということで、一品料理は定評があり、寿司だけでなく様々な料理でもてなしてくれるお店として、地元の方がおいしいものを食べに集まってきてくれるそうです。
住所: 新潟市秋葉区新町1-6-4
TEL: 0250-22-2951
竹寿司
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すし清 矢ヶ��   人気

食べれば分かる、真心の味！ こだわりは津川の山間部でとれるコシヒカリをはじめ、醤油にも気を配っています。醤油は、自分の目で蔵元まで行って確かめたという、知る人ぞ知る笹神村の「コトヨ醤油」。 ご宴会ご予約承り中！


住所: 新潟市中央区礎町通1の町1951-2
TEL: 025-222-0123
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